葡萄干对于身体的好处
从现代医学角度看,葡萄干保留了葡萄的核心营养,富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善便秘,同时增加饱腹感,辅助控制日常食量;其含有的钾元素可帮助调节体内电解质平衡,对维持正常血压有一定益处;还含有铁元素,虽吸收率不如动物性铁,但能为身体补充铁源,对预防缺铁性贫血有辅助作用;此外,葡萄干中的葡萄糖和果糖能快速被人体吸收,可及时补充能量,适合运动后或体力消耗时食用。从中医角度而言,葡萄干性平、味甘,有补气血、强筋骨、利小便的功效,对于气血不足导致的乏力、头晕,以及筋骨虚弱等情况,有一定辅助调理作用。